ドーム・シンフォニー　簡単ケーキレシピ

　　　

☆冷凍ミックスベリーや、冷凍バナナに、ヨーグルトと蜂蜜を加えて、ミキサーにかけると～～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


そう、魅惑のハニ―シャーベットというべき完璧なフローズン栄養食が簡単につくれます！！！

夏になると、これがおいしいんですねえ～

氷を加えると、どっかのカフェ風ヨーグルトフラぺチーノにも変身！

気温によって使い分けると気が利いてますね。

　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ミックスベリー・スムージー

☆まだまだ暑い～～！お昼ごはんは本読みながらスムージーに限ります。ミックスベリーがなくても、余った果物をなんでも冷凍にしておくと、スムージーがつくれます。缶詰の果物でも。

＜材料とつくりかた＞

３人分

ヨーグルト　　　　　　　　５００ｇ

冷凍ミックスベリー　　　　１５０ｇ

甘み　　　　　　　　　　　適宜　　

氷　　　　　　　　　　　　２０個


以上をミキサーに入れてがーーーーっとやって、グラスに注ぎ、ホイップを飾る。
読書で興奮した頭と、運動でヒートアップした身体を冷やすのに、ぴったり。　　　　

マンゴーシェイク・パフェ

☆まだちょっと足が不安だけど、がまんできずにコストコへ行ってしまいました。すると、やっぱりコストコってパラダイス・・・大きなアップルマンゴーが９個で９８０円だって～～～！ほんとなの？当然２ケースゲット！！当分デザートにリッチなマンゴーを使い放題ですね！とりあえずプロテイン強化のシェイクをつくって筋肉トレーニングのきっかり３０分前に摂取。そしてさらにジョジョ読んで（しつこいですね）きゃっきゃっと猿のように笑うことによって腹筋をさらに刺激。足がすっかり回復するころには腹筋が憧れのキッキンガーのように割れている予定なのですが果たして・・・？

＜材料とつくりかた＞


卵　　　　　　　　１個
牛乳　　　　　　　２００ｃｃ
マンゴー　　　　　半分　
甘み　　　　　　　適当に
氷　　　　　　　　２０個

以上をミキサーでシェイクして、残りのマンゴーとアイスをトッピング。
ウマー・・・









ひまなのでまたお絵描き

わたしはコレで肉離れになりました。案外激しい運動だから要注意。

トウフ・スムージー

☆駅前のドラッグストアに行ってみると、中が半分食料品店に変身していました！いつの間に！？それで、お豆腐が特売で３５円で売ってました！・・・これ買うと、開発途上国を搾取することになるかな？と考えつつも、お安いからやっぱり買ってきてしまったー。世界を滅ぼすのはワタシ・・・？だけどデパートで１個３００円のトウフ買うほうが本当に地球に優しいのだろうか？あー、また混乱してきました。

でもまあ買っちゃったものは使わないともったいないので（←この立ち直りの早さが主婦の底力）、トウフでスムージーをつくってみました。お好みのジュースとトウフと氷をミキサーにかけるだけです。いつものパターンですね！

ジュースは、紫芋、紫にんじん、紫キャベツなどポリフェノール満載のフルーツ＆ベジタブルを使ってみました。５種類の果実と１３種類の野菜がはいってるのだそうです。


＜材料とつくりかた＞



トウフ　　　　　　１５０ｇ

ジュース　　　　　２００ｃｃ

氷　　　　　　　　２０個～３０個

甘み　　　　　　　お好みで

リキュール　　　　大匙１（今日は巨砲リキュールを使いました）





以上をミキサーにかけて、できあがり！

アップル＆ポテトのアイスクリームケーキ

☆チキンの付け合せに圧力鍋で煮たりんごとサツマイモ。いつものようにつくりすぎて余りました。これを冷凍保存しておけば、ちょっとおなかがすいたときに、ヘルシーなおやつになりますが、今日はちょっとおしゃれして凍ってもらいました。何故ならスーパーで大豆でできたホイップクリームを見つけたから。りんごとサツマイモたっぷりのアイスクリームケーキができあがりました。

＜材料とつくりかた＞


１６ｃｍ

りんご　　　　　　　３個
サツマイモ　　　　　２本
レーズン　　　　　　大匙３
はちみつ　　　　　　大匙３





以上を圧力鍋で５分加熱して冷めたらふたをあけて、軽く煮詰める。これを冷たく冷やしておく。次に、

ホイップクリーム　　　　　　　２００ｇ

を、泡立て、りんごとサツマイモの煮たもの５００ｇを混ぜて、型に入れて冷凍庫で凍らせる。

さらにホイップクリーム１５０ｃｃに砂糖大匙２を加え、あわ立て、まわりに飾る。