2012年01月04日
ビオフェルミン・ヨーグルト

☆薬局に、ビオフェルミンという乳酸菌のお薬が売ってます。

成分には、
コンク・ビフィズス菌末
コンク・フェーカリス菌末
コンク・アシドフィルス菌末
・・・・って書いてあります。
この乳酸菌が、ほんとに生きているならば、
これでヨーグルトつくれる??
・・・・で、つくってみました。

ヨーグルトメーカーに、
ビオフェルミン3粒
砂糖
大匙3
大阿蘇牛乳 400cc
を混ぜて、一晩。

だ、大成功ですよっ!
なめらかで、濃くて、おいしいヨーグルト、出来ましたよ~~!!!
マンゴージャムをのせて、いただきま~~す