2011年12月25日
レアチーズケーキ ブッシュ・ド・ノエル風

☆おいしそうな長崎いちご!!!

遠い外国からやってきた輸入ブドウ!!
わ~~おいしそう~~
スーパーの果物売り場って魅力的・・・
この際、お値段のことは目をつぶって(≧0≦)
いつもはケチなバニラもあれこれ買い込み、
フルーツいっぱいのケーキつくりました~~。
クリスマスだもんね
<材料とつくりかた>
粉ゼラチン 大匙1・5
水 100cc

クリームチーズ 250g
ヨーグルト 150g
砂糖 100g
植物性ホイップ 200cc
ラム酒 大匙1
いちご

飾りつけは、
別にホイップクリーム200ccを
泡立て、
ムースのまわりに絞り出す。
あとは、いちごやブドウで
まわりを埋め尽くす。

クリームチーズと手作りヨーグルトで、
お味はGOODですYO
