2011年03月

2011年03月05日

いちごのマスカルポーネクリーム

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　　　　　　　　　　　　　いちごのマスカルポーネクリーム

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☆スーパーで、袋入りの

マスカルポーネチーズ発見。

マスカルポーネって、

ティラミスだけじゃなく、

フルーツにとってもあうんです。

いちごとあわせると、

ひなまつりにぴったりの

華やかデザートに



005マスカルポーネ　　２５０ｇ

砂糖　　　　　　　大匙４

生クリーム　　　２００ｃｃ

を、よくまぜて、

ホイップできる固さにして

グラスに絞り、



真っ赤ないちごをたっぷり飾って、お好みでリキュールをたら～り！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　strawberry16




















kazu_cake1204 at 21:02｜Permalink│この記事をクリップ！ │ケーキレシピ・ムース